Espresso Mihuti Peaberry

185,00 kr

Slut i lager

Kategori: Taggar: ,

Beskrivning

Kaffe från Kenya, rostat av Per Nordby i Bellevue, Göteborg. 350 g. Hela bönor.

Region: Nyeri.
Böntyp: SL28, SL34.
Behandling: Våtförädlat.
Producent: Mihuti Factory.

Mihuti är en tvättstation som ligger i det välkända distriktet Nyeri, söder om mount Kenya. Ungefär 850 småskaliga kaffeproducenter är anknutna till Mihuti och deras gårdar ligger spridda i området kring stationen på 1600 meters höjd. Denna lott är en pärlböna, eller peaberry, och en sortering av de minsta bönorna, som ofta blir runda; därav namnet. Trots att Mihuti Peaberry är rostat för espresso kan det även avnjutas som bryggkaffe.