Las Hortencias – Kaffe från Nicaragua

185,00 kr

Slut i lager

Kategori: Taggar: ,

Beskrivning

Specialkaffe från Nicaragua, rostat av Per Nordby i Bellevue, Göteborg.
350 g. Hela bönor.

Smak: Rund munkänsla, choklad, nektar, nougat.
Land: Nicaragua.
Region: Dipilto, Nueva Segovia.
Böntyp: Java.
Behandling: Våtförädlat.
Producent: Ana & Martha Albir.
Handel: Direkt.

Las Hortensias är en gård på 7 hektar med fruktträd, bärbuskar och blommor kring husen. Allting är omsorgsfullt omhändertaget av Anna och Martha Albir som tagit över driften av gården från sin far. Anna och Marthas mål är att odla högkvalitativt kaffe på ett hållbart sätt, både gällande natur och människor. Gården har en egen process-station där kaffet förädlas och torkas på upphöjda bord.