Santa Teresa – Kaffe från Nicaragua 

175,00 kr

Slut i lager

Kategori: Taggar: ,

Beskrivning

Kaffe från Nicaragua, rostat av Per Nordby i Bellevue, Göteborg. 350 g. Hela bönor.

Böntyp: Caturra.
Region: Dipilto, Nueva Segovia.
Producent: Jorge Lagos
Behandling: Våtförädlat.

Per Nordby om kaffet:
Jorge Lagos är en ung, passionerad kaffeproducent. Som agronom vet han hur han ska få ut det mesta ur sin jord och han producerar kaffe med stor omsorg om den lokala floran och faunan. Kaffet växer i skuggan av fruktträd och kaffeblommorna pollineras av bin som bor under takåsen på gårdens egna process-station. Detta är andra året som jag köper kaffe av Jorge.